Capítulo 1

El exquisito placer que experimentamos al percibir el aroma de las flores dulces basta por sí solo para explicar el amor por la perfumería. Las flores se marchitan tan rápidamente que, de manera natural, deseamos conservar su fragancia el mayor tiempo posible, y en esto nuestros perfumistas logran un éxito admirable. El perfume de la mayoría de las flores depende de un aceite propio de la planta, ya que casi toda planta aromática posee su propio aceite particular; y, lo que es aún más importante: estos aceites pertenecen a una clase llamada aceites esenciales o volátiles, porque se volatilizan al ser calentados.

+Sobre las perfumerías.+

Diga ‘el gran placer que el aroma de las flores dulces nos brinda’. Coloque el pronombre ‘nos’ inmediatamente después del pronombre relativo.

es — perfumería = explica suficientemente nuestro amor por la perfumería.

marchitarse, +verwelken+.

+Aroma+, m.

tan — como sea posible, +so lange wie möglich+. Para la posición de los verbos, véase Apéndice § 19.

lograr, +gelingen+, verbo intransitivo (se usa con +sein+), rige el dativo de la persona; así—

Él logra esto admirablemente.

+Esto le resulta admirablemente.+

Construya la oración anterior según el ejemplo precedente; perfumista, +Parfümeur+.

‘perfume’, aquí = aroma, +Duft+, m.

La oración relativa ‘que — planta’ se traduce mejor mediante la construcción atributiva, como se explica en S. 48, N. 6; propio, +eigentümlich+.

aromático, +wohlriechend+; su propio aceite particular, +ihr besonderes Öl+. La oración ‘casi — aceite’ debe construirse según S. 30, N. 4.

de — importancia = aún más importante.

Diga ‘que se llaman aceites esenciales (+ätherisch+) o volátiles (+flüchtig+)’.

volatilizarse, +sich verflüchtigen+.

al ser calentados = cuando se calientan (+erwärmen+). Compárese S. 27, N. 7.

Sección 71.

SOBRE LA PERFUMERÍA.