CAPÍTULO III. Cómo sir Tristán fue enviado a Francia y tuvo a uno para

lo gobernaba un hombre llamado Gouvernail, y así aprendió a tocar el arpa, cazar con halcón y cazar animales.

Y entonces dispuso que un caballero bien instruido y educado, cuyo nombre era Gouvernail, se encargara de él; y luego envió al joven Tristán con Gouvernail a Francia para que aprendiera el idioma, las buenas costumbres y las artes de la guerra. Allí permaneció Tristán más de siete años. Y cuando ya hablaba bien la lengua y había aprendido todo lo que podía aprender en ese país, regresó a casa con su padre, el rey Meliodas. Así, Tristán llegó a ser un arpista superior a todos los demás, pues no había otro igual en ningún país, y en su juventud se dedicó a aprender a tocar el arpa y otros instrumentos musicales.

Y después, a medida que crecía en poder y fuerza, se dedicó siempre a la caza y a la cetrería, como ningún otro caballero del que hayamos leído jamás. Y como dice el libro, él inició buenas técnicas para soplar los cuernos en la caza mayor y menor, y para todo tipo de animales, y todos estos términos los conservamos aún en la cetrería y la caza. Por eso, el libro de la caza, la cetrería y la montería se llama el libro de Sir Tristán. Por lo tanto, según me parece, todos los caballeros que portan antiguas armas deben honrar con justicia a Sir Tristán por los nobles términos que los caballeros tienen y usan, y usarán hasta el fin de los tiempos, pues gracias a ello, de alguna manera, todos los hombres de honor pueden distinguir a un caballero de un campesino, y a un campesino de un villano. Porque quien es noble se inclinará hacia las costumbres nobles y seguirá las tradiciones de los caballeros.

Así permaneció Sir Tristán en Cornualles hasta que fue grande y fuerte, a la edad de dieciocho años. Y entonces el rey Meliodas se alegró mucho de Sir Tristán, y también la reina, su esposa. Pues desde aquel día en que Sir Tristán la salvó del fuego, ella nunca más lo odió, sino que lo amó siempre, y le dio muchos grandes regalos; porque en todo lugar donde iba, todos los estamentos lo amaban.